Las territorialidades del Programa Nacional de Alimentación Escolar

interrelaciones entre la región metropolitana de São Paulo y la región administrativa de Registro

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.5016/geografia.v51i1.19504

Resumen

Este trabajo analiza cómo los municipios de la Región Metropolitana de São Paulo (RMSP) y de la Región Administrativa de Registro (RAR) establecieron su red de compra de alimentos de la Agricultura Familiar para la alimentación escolar en 2018, considerando el concepto de circuito corto de comercialización, implícito en el artículo 14 de la Ley del Programa Nacional de Alimentación Escolar (11.947/09). Su objetivo es analizar la efectividad de la A14 en la RMSP y RAR, teniendo en cuenta el porcentaje de compra de la AF, los productos requeridos, el grado de procesamiento y los flujos comerciales establecidos a través de la compra institucional. El enfoque es descriptivo cuantitativo y cualitativo, utilizando datos del Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación, especialmente los Informes de Rendición de Cuentas de los municipios implementadores del PNAE, disponibles en el Sistema de Gestión de Rendición de Cuentas (SIGPC - Acceso Público). Se observó que la efectividad de la A14 en la RMSP es baja en relación con el desarrollo local, ya que la mayoría de las compras se realizan a agricultores de otras regiones y otros estados. En relación con el RAR, la eficacia de la A14 es alta, con la compra de casi el 90% de los productos para la alimentación escolar en el propio territorio.

Biografía del autor/a

  • Adriano Ezequiel Fonseca, Universidade Estadual Paulista, Instituto de Geociências e Ciências Exatas, Rio Claro, São Paulo, Brasil.

    Doutorando pelo Programa de Pós Graduação em Geografia na UNESP de Rio Claro , com início em 2022; Mestre pelo Programa de Pós Graduação em Geografia na UNESP de Rio Claro (2021); graduação em Pedagogia pela Faculdade São Luís (2007); Graduação em Estudos Sociais - Licenciatura Plena em História pela Faculdade de Educação São Luis (2002) e Graduação em Estudos Sociais - Habilitação Plena em Geografia pela Faculdade de Educação São Luis (1999). Atualmente diretor de escola da Secretaria de Educação do Estado de São Paulo, atuando na EE Dona Aurora Ferraz Vianna dos Santos.

  • José Giacomo Baccarin, Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Rio Claro, São Paulo, Brasil.

    Livre Docente em Desenvolvimento Agroindustrial e Política Agrícola pela Universidade Estadual Paulista, UNESP (2016), campus de Jaboticabal; Doutor em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos (2005); Mestre em Economia Agrária pela Universidade de São Paulo (1985), campus de Piracicaba; Graduação em Agronomia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), campus de Jaboticabal (1979). Prefeito Municipal de Jaboticabal (SP) entre 1989 e 1992 e Deputado Estadual paulista entre 1995 e 1998. Secretário de Segurança Alimentar e Nutricional junto ao Governo Federal, entre 2003 e 2005. Superintendente no estado de São Paulo do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA) de agosto de 2011 a abril de 2012. Professor Adjunto do Departamento de Economia, Administração e Educação da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal (UNESP), contratado em outubro de 1980. Professor e Orientador do Programa de Pós-Graduação em Geografia do Instituto de Geociências e Ciências Exatas da UNESP, campus de Rio Claro, desde junho de 2011. Pesquisas desenvolvidas com temas do trabalhador rural, complexo sucroalcooleiro, políticas agrícolas e segurança alimentar e nutricional. Ministra disciplinas de Política Agrícola, Economia Agrária e Economia Brasileira. 

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Publicado

2026-04-15

Número

Vol. 51 Núm. 1 (2026)

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Artículo

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Geografia, Rio Claro, SP, Brasil- eISSN 1983-8700 - Licencia Creative Commons BY 4.0,

Cómo citar

Las territorialidades del Programa Nacional de Alimentación Escolar: interrelaciones entre la región metropolitana de São Paulo y la región administrativa de Registro. GEOGRAFIA, v. 51, n. 1, p. e-19504, 15 abr.2026.